Tysk riesling-smaking med Merete Bø

Riesling regnes av mange som verdens mest uttrykksfulle drue – og ingen steder viser den sitt fulle potensial som i Tyskland. Her finner vi noen av verdens bratteste vinmarker, langs elvene Mosel og Rhinen, hvor kombinasjonen av skiferjord, kjølig klima og presis vinmaking gir viner med en helt unik balanse mellom friskhet, sødme og mineralitet.

Men hva er det egentlig som gjør tysk riesling så spesiell? Og hvordan skiller de ulike områdene og stilene seg fra hverandre?

På denne smakingen har Merete plukket ut sine favoritter fra Tyskland – produsenter og viner som virkelig viser bredden og kvaliteten riesling kan levere.

Du får smake fra hele 7 forskjellige rieslinger, fra knusktørre GGer til søte og superbalanserte Beerenauslese.